Was braucht es, um eine gesunde und ausgewogene Ernährung in unseren Arbeitsalltag zu integrieren?
Wie schaffen wir es, ohne grossen Aufwand zwei Portionen Früchte und drei Portionen Gemüse täglich zu uns zu nehmen? Was braucht es, um einen farbenfrohen, gesunden und natürlich leckeren Smoothie zu mixen?
Auf diese drei Fragen konzentrierte sich der von uns organisierte Workshop, der bei Adobe Switzerland in Basel stattfand. Wir sind sehr froh darüber, dass wir die Möglichkeit erhalten haben Adobe beim Erweitern ihres BGM’s Approaches im 2019 mit genau solchen Anlässen zu unterstützen. Wir möchten mit diesen Aktivitäten die Mitarbeiter dazu ermutigen, sich an einen gesünderen Lebensstil zu gewöhnen, bzw. ihnen diesen näherzubringen.
Die Mitarbeiter von Adobe erhielten die Möglichkeit in die Welt der Smoothies einzutauchen und zu erfahren, was diese so besonders für uns macht. Es ist wichtig zu wissen, dass man Smoothies auf viele verschiedene Arten zubereiten kann, was es einem erleichtert, einen zu finden, der auch wirklich dem eigenen Geschmack entspricht. Für Menschen, die nicht wirklich gerne Blattgemüse mögen, ist der Trick hilfreich, zu einem grünen Smoothie eine süsse Frucht dazu zu mixen, was dem Drink das gewisse Etwas verleiht.
Smoothies sind aber nicht nur lecker und sehen super frisch aus, sie sind auch wichtig für unsere Gesundheit. Nimmt man über längere Zeit nicht genügend Gemüse und Früchte zu sich, kann dies zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen. Spezialisten empfehlen drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Früchte täglich zu geniessen. Dies in einem stressigen Arbeitsalltag zu integrieren, ist manchmal nicht einfach …der tägliche Genuss von Smoothies kann allerdings dabei helfen! Abwechslungsreich und ausgewogen in den Zutaten und köstlich im Geschmack, so kann man seinen Nährstoffbedarf auf leichte und schnelle Weise decken.
Zudem enthalten Smoothies für den menschlichen Körper wichtige Ballaststoffe, da bei ihrer Herstellung die ganze Frucht und das ganze Gemüse verwertet wird, was bei Frucht- und Gemüsesäften nicht der Fall ist. Diese Ballaststoffe helfen den Blutzucker zu regulieren, sind gut für die Verdauung und können den Appetit reduzieren. Die Nähr- und Vitalstoffe liefern dem Körper Energie, was den Abbau von belastenden Schadstoffen unterstützt. Kurz gesagt: Smoothies machen uns stärker!
Nicht nur Vitamine und Ballaststoffe sind wichtige Inhaltsstoffe, sondern auch Chlorophyll, welches reinigende Eigenschaften mit sich bringt: Es unterstützt die Entgiftung und hilft bei Entzündungen. Mit einem Teelöffel Omega3 Öl kann zusätzlich das Bedürfnis nach diesen essentiellen Fettsäuren einfach täglich gedeckt werden.
All diese gesundheitlichen Benefits sind essentiell, jedoch ist der Spassfaktor auch nicht zu unterschätzen. All diese frischen und geschmackvollen Zutaten zu mixen sorgt definitiv für gute Laune. Den Teilnehmern hat es sichtlich Freude bereitet, zu lernen wie sie sich den perfekten Smoothie zubereiten: Erstens braucht es einen leistungsstarken Mixer, um die Zutaten so zu zerkleinern, dass wirklich alle Nährstoffe verwendet werden können. Die biologischen angebauten Früchte sowie Gemüse müssen gewaschen und mit Schale in grosse Stücke geschnitten werden. Mandelmilch anstatt Wasser zu verwenden, verwandelt das Getränk in eine gesunde Mahlzeit. Das Verhältnis der Proportionen kann individuell auf den Geniesser angepasst werden, um allen Vorzügen gerecht zu werden.
Mitarbeiter, die diesen Workshop besucht haben, lernten nicht nur wie sie sich ihren perfekten Smoothie herstellen, sie merken auch, dass dies zu ihrem Wohlbefinden beiträgt, es weckt die Lebensgeister, ist gut für die Gesundheit und es macht glücklich. Was braucht ein Mitarbeiter mehr, um in einen zufriedenstellenden und produktiven Arbeitstag zu starten!
